Leckeres Salat-Dressing
Der, der am meisten
Grummelt.
Forenbär halt :-)
Grummelt.
Forenbär halt :-)
| Zutaten für 4 Portionen | |||
|---|---|---|---|
| 2 Zehen Knoblauch gehackt | 1 TL Oregano getrocknet | 1/4 Tasse weißer Balsamico-Essig | 2 TL Ahornsirup |
| 1 TL Salz | 1/2 TL schwarzer Pfeffer frisch gemahlen | 1/2 Tasse Olivenöl Extra Nativ |
| Zutaten |
|---|
| Alle Zutaten außer dem Öl verquirlen. Nach und nach das Öl unter ständigem Rühren hinzufügen, um eine Emulsion herzustellen. In einem luftdicht verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahren. |
| Anmerkung |
|---|
| Achte darauf, ständig zu verquirlen, während du das Olivenöl nach und nach dazugibst, damit das Dressing gut aufschäumt. Je nach Geschmack kann man getrocknete Kräuter hinzufügen. Statt Ahornsirup kann auch Honig verwendet werden. Der Knoblauch setzt sich am Boden der Flasche ab, deshalb einfach das Dressing vor dem Servieren schütteln. Wenn du immer ein fertiges Salatdressing vorrätig haben möchtest, verdoppeln, verdreifachen oder vervierfache einfach dieses Rezept, denn das Dressing ist im Kühlschrank wochenlang sehr gut haltbar. |
| Quelle: https://1000haushaltstipps.de/ |
Liebe Grüße von Mato 
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